Гейзерная кофеварка Bialetti на 4 чашки 190 мл (оригинал)
Мока (итал. Moka) или Мока Экспресс, гейзерная кофеварка — тип кофеварки, основанный на принципе приготовления кофе под давлением пара.
«Мока» наиболее широко используется в Европе, особенно на своей родине, в Италии, где является национальным символом. Гейзерные кофеварки «Мока» бывают разных размеров, от одной до восемнадцати 50 мл чашек. Оригинальная «MOKA EXPRESS» сделана из алюминия с бакелитовыми ручками.
Если вы цените настоящий вкус итальянского кофе, а именно мока-эспрессо, то легендарная кофеварка известного итальянского бренда Bialetti будет лучшим выбором.
Кофеварка Bialetti Moka Express ― это кофеварка номер один в мире, продажи которой достигают более 250 млн штук. Особенностью кофеварки есть чрезвычайно удачная и совершенная совокупность идеального дизайна и практичности соединенной с надежностью и качеством.
Впервые эта кофеварка была разработана еще в 1933 году итальянцем Альфонсо Биалетти и производится на том же заводе и сегодня.
Корпус кофеварки изготовлен из пищевого алюминия ― нейтрального металла, который не предоставляет дополнительных нежелательных привкусов жидкости при контакте с ней. Ручки выполнены из термостойкого пластика ABS, они не нагреваются в процессе приготовления кофе и предотвращают обжига рук.
Кофеварка работает по принципу гейзера. Принцип заключается в том, что закипающая в нижнем резервуаре вода проходит через молотый кофе, находящийся в средней части кофеварки, кипящая вода поднимается по трубочке и готовый напиток попадает в верхнюю часть кофеварки с которой его можно уже разливать в чашку.
Для приготовления кофе в гейзерной кофеварке лучше подойдет кофе среднего помола, или смесь среднего и крупного помола в равных долях: при таких условиях напиток получается более ароматным.
В зависимости от модификации кофеварки Bialetti Moka Express бывают рассчитаны на объем кофе на 60 мл, 120 мл, 170 мл, 200 мл и 300 мл и 450 мл кофе.
Гейзерная кофеварка "Bialetti Moka Express" была признана одним из символов Италии, 5-ое место в номинации лучший дизайн XX века в Италии. Наслаждайтесь классикой итальянского эспрессо!
MADE IN ITALY
